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“酒店管理”分类下的词条

(共有词条146个)
收益管理
收益管理概述   收益管理(Revenue Management 或 Yield Management)是一种谋求收入最大化的新经营管理技术。它诞生于上世纪八十年代,最早由民航开发。   收益管理,又称产出管理、价格弹性管理;亦称“效益管理”或“实时定价”,它主要通过建立实时预测模型和对以市场细分为基础的需求行为分析,确定最佳的销售或服

7118字 2012-3-27 9:31:37 小海海

甘涌
个人信息Personal Resume 甘涌,从事酒店业20余年。香港理工大学酒店与旅游业管理硕士。分别持有:国家旅游局颁发的总经理上岗证书及中国饭店协会颁发的高级职业经理人资格证书。 现任新加坡曼哈顿酒店集团首席运营官职务,迈点网特约评论家,慧聪酒店网职业经理人俱乐部荣誉顾问

4628字 2014-3-11 17:29:21 zhouxingguang

酒店管理的特点
酒店管理因为酒店业的特殊性,与一般企业管理有很大差别,这些差异主要表现在以下四个方面: 1.综合系统 酒店是一种配套齐全、功能多样的消费场所,可以满足各类宾客的各种需求,目的就是使宾客有“家外之家”的舒适感觉。酒店的各种服务功能在

3489字 2012-10-9 9:39:11 鲁班尺

饭店客户关系与管理
过去的客户关系与管理     过去,大型的度假饭店对“款待”一词用四个字进行解释:“我的主人”。每位客人都由经理或他的助手亲自接待,使他们感到受欢迎,感到特殊,感到似乎受到了“贵宾待遇”。 现在的客户关系与管理     现在,除了酔小的度假饭店外,很少有经理能拿得出全部

5147字 2012-4-10 15:35:08 dawltd

上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司
集团简介 上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司(锦江酒店)是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。 集团的酒店遍布全国24个省及自治区下辖73个城镇及4个直辖市,其中大部分位于中国两大金融和旅游中心—上海和

10447字 2012-1-9 17:42:58 nanaca2010

立鼎世LHW
来源 也许旅游爱好者们早就听说过位于迈阿密海滩边最著名的The Setai酒店,或对可可•香奈儿一住就住了40年的巴黎丽兹酒店心向往之,但他们并不知道,在全球最著名的那些酒店背后,都有着立鼎世(The Leading Hotels of the World,LHW)的影子。 “立鼎世”于20世纪20年代起

10811字 2012-4-18 16:15:52 ddabacaed

员工配备原则
定义 人员配备原则是人员工作日常安排与控制的工具,它使客房部经理在饭店处于某一开房率情况下,能够确定客房部运作所需的工时、员工数量及估算的劳务开支。 制定客房服务人员配备原则 下面陈述了一家虚构的金·詹姆斯饭店制定日班客房服务员人员配置原则的具体步骤。该饭店有250

6392字 2012-4-27 16:10:49 desaet

海岩
简介   海岩,原名佀(sì)海岩中国作家协会会员,主要从事小说、散文以及剧本创作。代表作有:长篇小说《便衣警察》《一场风花雪月的事》《永不瞑目》,《你的生命如此多情》,中篇小说集《死于青春》等,并出版《海岩文集》(一至五卷)及电视剧本近百集。2006年以380万元的版税收入,荣登“2006第一届中国作家富

15741字 2012-7-17 8:57:03 wjj62

Opera PMS
OPERA前台管理系统在OPERA企业级软件解决方案中,OPERA前台管理系统是其的核心部分,简称PMS。OPERA PMS系统在设计上迎合

4552字 2012-12-4 17:21:32 victorli

中软酒店管理系统
简介  中软酒店管理系统CSHIS Professional是中软好泰公司以专业水准打造的精品,融合了国际先进管理模式,充分满足不同酒店多样化、个性化和人性化的需求,不但操作极其简便快捷,更将大量强化管理控制、提高服务质量的功能融汇其中,是性价比极高的超值产品,领导了国内酒店管理软件的发展趋势和技术方向。 理念创新与

2303字 2011-1-25 14:29:04 pilisd

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